Blog Archives
Les desserts corses
La gastronomie corse est réputée à travers le monde. Elle met en valeur les produits locaux et exprime tout un panel de saveurs. Aujourd’hui, nous ...
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Le miel corse
Les produits du terroir corse ne se limitent pas à la charcuterie, au fromage, au vin, aux châtaignes et aux clémentines. Lors de vos vacances ...
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Le Brocciu
Fierté de tous les corses, le Brocciu est le fromage traditionnel de l’Île de Beauté. Il se déguste soit frais, soit affiné. Dans ce dernier ...
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Le Cacavellu, le gâteau de P...
Sur l’Île de Beauté, les célébrations pour Pâques sont nombreuses. Plusieurs processions ont lieu comme celle du Catenacciu à Sartène. Les corses sont très respectueux ...
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3 recettes corses
Vos vacances en Corse vous ont laissé un souvenir magique ? Apportez un peu du soleil corse chez vous en préparant des recettes corses. A ...
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La châtaigne corse
L’Île de Beauté est réputée pour ses paysages magnifiques, ses splendides plages, ses activités variées, son climat agréable mais aussi pour ses produits du terroir. ...
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La clémentine corse
Il s’agit de la seule variété de clémentine produite en France. Elle a obtenu le label IGP (Indication géographique protégée) en 2007. Sa production est ...
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